Guinchard is de Familiennaam von
Albert Guinchard (1914–1971), Swiezer Footballspeler, Jean-Christophe Guinchard (* 1967), Swiezer Lichtathlet, Paulette Guinchard-Kunstler (* 1949), franzöösche Politikerin, Saturnino Herrán Guinchard (1887–1918), mexikaanschen Künstler, Simon Rufus Guinchard (1899–1990), kanaadschen Musiker un Kumponist.