Guilleminot is de Familiennaam von
Armand Charles Guilleminot (1774–1840), franzööschen Generaal un Diplomaat, Edgar Humann-Guilleminot (1838–1914), franzööschen Admiraal, Hervé Guilleminot (* 1967), franzööschen Musikjournalist, Hyacinthe Guilleminot (1869–1922), franzööschen Radioloog, Marie-Ange Guilleminot (* 1960), franzöösche Bildhauerin un Künstlerin.