De 64ste edysje fan de Omgong fan Itaalje waard hâlden fan 13 maaie oant en mei 7 juny 1981.
Dielnimmende ploegen
Startplak en einstreek De start wie yn Triëst, in stêd eastlik fan Feneesje, oan de grins mei Sloveenje. De einstreek lei yn Verona, de haadstêd fan de provinsje mei deselde namme Verona yn de regio Veneto. De stêd leit eastlik fan Milaan, bewesten Feneesje en westnoardwestlik fan Padûa.
Etappe-oersjoch Datum Etappe Start –Finish Ofstân(yn km) Type Winner 20px|Rôze trui Klassemintslieder13 maaiePTriëst - Triëst 6,6 km Knut Knudsen Knut Knudsen14 maaie1aTriëst - Bibione 100 km Guido Bontempi Guido Bontempi1bLignano Sabbiadoro - Bibione 15 km Hoonved Francesco Moser15 maaie2Bibione - Ferrara 211 km Paolo Rosola Gregor Braun16 maaie3Bologna - Recanati 255 km Giuseppe Saronni Francesco Moser 17 maaie Rêstdei18 maaie4Recanati - Lanciano 214 km Mario Beccia Francesco Moser19 maaie5Marina di San Vito - Rodi Garganico 180 km Giuseppe Saronni20 maaie6Rodi Garganico - Bari 225 km Giuseppe Saronni Giuseppe Saronni21 maaie7Bari - Potenza 143 km Palmiro Masciarelli22 maaie8Sala Consilina - Cosenza 202 km Moreno Argentin23 maaie9Cosenza - Reggio Calabria 231 km Serge Parsani 24 maaie Rêstdei25 maaie10Rome - Cascia 166 km Gianbattista Baronchelli Giuseppe Saronni26 maaie11Cascia - Arezzo 199 km Giovanni Renosto27 maaie12Arezzo - Montenero 224 km Moreno Argentin28 maaie13Empoli - Montecatini Terme 35 km Knut Knudsen Roberto Visentini29 maaie14Montecatini Terme - Salsomaggiore Terme 224 km Francesco Moser Silvano Contini30 maaie15Salsomaggiore Terme - Pavia 198 km Daniel Gisiger31 maaie16Milaan - Mantua 178 km Claudio Torelli1 juny17Mantua - Borno 215 km Benedetto Patellaro2 juny18Borno - Dimaro 127 km Miguel María Lasa3 juny Rêstdei4 juny19Dimaro - San Vigilio di Marebbe 208 km Giovanni Battaglin Silvano Contini5 juny20San Vigilio di Marebbe - Tre Cime di Lavaredo 100 km Beat Breu Giovanni Battaglin6 juny21Auronzo di Cadore - Arzignano 197 km Pierino Gavazzi7 juny22Soave - Verona 42 km Knut Knudsen Datum Etappe Start – Finish Ofstân(yn km) Type Winner 20px|Rôze trui Klassemintslieder
Klassemintslieders nei eltse etappe EtappeWinnerRôze trui18px|Rôze truiPunteklassemint18px|Pearse truiBerchklassemint18px|Griene truiJongerein20x20px|Witte truiPloegen20x20px|Ploegeklassemint P Knut Knudsen Knut Knudsen Knut Knudsen net útrikt net mear bekend net útrikt 1a Guido Bontempi Guido Bontempi Giovanni Mantovani 1b Hoonved Francesco Moser Hoonved 2 Paolo Rosola Gregor Braun Famcucine 3 Giuseppe Saronni Francesco Moser 4 Mario Beccia Hoonved 5 Giuseppe Saronni Giuseppe Saronni Famcucine 6 Giuseppe Saronni Giuseppe Saronni 7 Palmiro Masciarelli Beat Breu 8 Moreno Argentin Bruno Wolfer 9 Serge Parsani Claudio Bortolotto 10 Gianbattista Baronchelli Giuseppe Faraca Bianchi 11 Giovanni Renosto 12 Moreno Argentin 13 Knut Knudsen Roberto Visentini 14 Francesco Moser Silvano Contini 15 Daniel Gisiger 16 Claudio Torelli 17 Benedetto Patellaro 18 Miguel María Lasa 19 Giovanni Battaglin 20 Beat Breu Giovanni Battaglin 21 Pierino Gavazzi 22 Knut KnudsenEinklassemintGiovanni BattaglinGiuseppe SaronniClaudio BortolottoGiuseppe FaracaBianchi
1981 Kategory:Barren yn 1981