Jakubiak ist der Familienname folgender Personen:

Elżbieta Jakubiak (* 1966), polnische Politikerin, Mitglied des Sejm und Ministerin für Sport und Tourismus Marek Jakubiak (* 1959), polnischer Unternehmer und Politiker Sebastian Jakubiak (* 1993), deutscher Fußballspieler