Laske oder Laské ist der Familienname folgender Personen: Ernst Laske (1915–2004), deutsch-israelischer Bibliothekar und Bibliophiler Fritz Laske (1854–1918), deutscher Architekt und Hochschullehrer in Berlin Gotthard Laske (1882–1936), deutscher Konfektionär, Bibliophiler und Mäzen Joseph Laské (1816–1865), deutscher Architekt, Stadt- und Dombaumeister in Mainz Karsten Laske (* 1965), deutscher Regisseur und Drehbuchautor Oskar Laske (1874–1951), österreichischer Architekt und Maler Thomas Laske (* 1969), deutscher Opernsänger (Bariton, Bass)
Laske bezeichnet: Laske (Ralbitz-Rosenthal), einen Ortsteil von Ralbitz-Rosenthal, Landkreis Bautzen, Freistaat Sachsen
Siehe auch: Laska Lasker Laaske Łazk