Thüring ist der Familienname folgender Personen:
Anita Lachenmeier-Thüring (* 1959), Schweizer Nationalrätin (Grüne) Bruno Thüring (1905–1989), deutscher Physiker und Astronom Heinrich Thüring († 1889), preußischer Beamter, Kreissekretär und Landrat Joël Thüring (* 1983), Schweizer Politiker (SVP) Kathrin Thüring (* 1981), deutsche Hörfunkmoderatorin Nelly Thüring (1875–1972), schwedische Politikerin, Fotografin und Frauenrechtlerin
Siehe auch: Düring (Begriffsklärung) Thürig Thüringen (Begriffsklärung)