Hunkel ist der Familienname folgender Personen:

Ernst Hunkel (1885–1938), deutscher, völkischer Lebensreformer Herbert Hunkel (* 1945), deutscher Politiker (parteilos) Karin Hunkel (* 1949), deutsche Autorin, Soziologin, Farbpsychologin, ganzheitliche Farb- und Imageberaterin, Farb-Expertin