Saflor oder Safflor steht für:

die Färberdistel, auch Distelsafran oder Feldsafran genannt den aus der Färberdistel gewonnenen Naturfarbstoff, der Carthamin (Saflorrot) und Saflorgelb enthält Zaffer, auch Kobaltsafflor genannt, ein aus Cobalterzen gewonnenes und vor allem aus Cobaltoxiden bestehendes Gemisch