Johannßen ist der Familienname folgender Personen: Claus Johannßen (* 1953), deutscher Politiker (SPD), Bürgermeister von Otterndorf (2011–2016) und wieder seit 2021 Peter Johannßen (1858–1941), deutscher Agrarwissenschaftler, Lehrbeauftragter, Landesökonomierat und Landwirtschaftskammerdirektor