Daniel Zeindlhofer (* 1988 in Österreich) ist ein österreichischer Koch.
Leben Zeindlhofer wuchs in Linz auf. Nach der Lehre ging er 2006 zum Landhaus Bacher bei Thomas Dorfer (zwei Michelinsterne). 2009 wechselte er zum Schloss Schauenstein bei Andreas Caminada (drei Michelinsterne), wo er Souschef wurde.
2016 wurde er Küchenchef im Restaurant Vista in Sagogn.
Im Februar 2020 eröffnete er gemeinsam mit seiner Partnerin Ines Triebenbacher das Restaurant Igniv Zürich in Zürich, das eines der vier Igniv-Restaurants von Patron Andreas Caminada ist. Das Restaurant wurde 2021 mit einem und 2022 mit zwei Michelinsternen ausgezeichnet.
Er hat eine Tochter (* 2023).
Auszeichnungen 2021: Ein Michelinstern 2022: Zwei Michelinsterne
Weblinks igniv.com Interview, Gault-Millau (2025) Restaurantkritik von Sternefresser, August 2026
Einzelnachweise
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