mini|Niederlage der Kaiserbrauerei Gebr. Allendorff am Schleinufer in Magdeburg, heute abgerissen Die Kaiserbrauerei Gebr. Allendorff war eine Bierbrauerei in Schönebeck (Elbe) bei Magdeburg in Sachsen-Anhalt. Sie wurde 1811 gegründet und bestand als Personengesellschaft bis 1917. Anschließend firmierte die Firma bis 1946 als GmbH. Sie war die älteste Brauerei Schönebecks und wurde 1991 geschlossen.
Geschichte Kaiserbrauerei Gebr. Allendorff mini|Grabmal von Otto Allendorf und seinen Eltern Wilhelm und Berta 1811 kaufte der Grünewalder Kaufmann Ludwig August Wilhelm Allendorff das Grundstück Steinstraße 27 Ecke Broihansgasse in Schönebeck (Elbe) mit dem darauf befindlichen Petri'schen Brauhaus in der Steinstraße.Historisches Brauereiverzeichnis Deutschland ab ca. 1860, Herausgeber: Internationaler Brauereikultur-Verband e. V., Stand August 2023. Weil zu dieser Zeit Gewerbefreiheit bestand, gründete der Unternehmer hier seine erste Brauerei. Erstaunlich dabei ist, dass erst 1931 eine Eintragung im Schönebecker Handelsregister erfolgte.
Nach dem Tod Allendorffs errichteten seine beiden Söhne August und Wilhelm in den Jahren von 1841 bis 1844 eine größere Brauerei und 1844 eine Schnapsfabrik an der Steinstraße. Beide Unternehmen brannten aber 1854 ab. Der Wiederaufbau erfolgte ein Jahr später. Der Platz reichte für Erweiterungsbauten aber nicht mehr aus.
Ab 1866 begannen die Brüder mit dem Bau einer viel größeren Brauerei am Hummelberg. Die Söhne von Wilhelm Allendorff, Paul Martin Friedrich und Otto Moritz, beendeten 1872 den Bau der Kaiser-Brauerei in Groß Salze. Der Anlass zur Namensgebung war die Gründung des Deutschen Kaiserreichs 1871. Das Imperium der Familie breitete sich von hier an noch weiter aus und wurde zu einer der bedeutendsten Dynastien der damaligen Provinz Sachsen.
Den Allendorff-Brüdern genügte der Betrieb der Brauerei allein jedoch nicht. Eine Dampfziegelei und eine Zichorienfabrik kamen dazu. Nebenher betrieben die Brüder einige Zuckerfabriken in Groß Salze, Gottesgnaden, Groß Paschleben und Klepzig bei Köthen (Anhalt). Nur wenige Jahre später gründeten die Brüder eine Sprengstoff- und Patronenfabrik unter dem Namen August & Wilhelm Allendorff.
Im Jahr 1928 übernahm die Kaiserbrauerei A. & W. Allendorff oHG die Marke St. Klaus-Bräu von der aufgelassenen Groß Salzer Brauerei Irma Morgenstern, St. Klaus Bräu.
Obwohl das Familienunternehmen Allendorff bis ins 20. Jahrhundert hinein stetig weiter wuchs und an Bedeutung für den Landkreis Calbe gewann, kam es nach dem Tod Otto Allendorffs 1912 zu einer Krise. Zwar führte der Sohn Otto Augustin Wilhelm Allendorff das Familienunternehmen weiter, familiäre Probleme, Wirtschaftskrise und unternehmerische Fehlschläge beendeten jedoch die Weiterentwicklung. Das gesamte Unternehmen wurde auf die Schönebecker Betriebsteile der Brauerei, die Ziegelei und die Landwirtschaft reduziert, bis die Familie 1945 enteignet wurde. Willi Allendorff verließ Deutschland hoch verschuldet Richtung USA.
VEB Brauerei und Malzfabrik mini|hochkant|Etikett Klaus-Bräu aus den 1950er Jahren Der Braubetrieb ging zu DDR-Zeiten zunächst als VEB Brauerei Schönebeck, ab 1952 als VEB Brauerei und Malzfabrik Schönebeck weiter. Der Jahresausstoß lag bei 100.000 Hektoliter Bier. Bis 1966 wurden die Biere unter der Marke Klaus-Bräu vertrieben.
Danach wurde die Brauerei als Werk III Teilbetrieb der VEB Brau- und Malzunion Hadmersleben, ab 1969 dann mit Sitz in der Hohendorfer Straße 3 in Schönebeck Teil des VEB Getränkekombinat Magdeburg.
Nach der Wende Nach der Wende in der DDR wurde die Schönebecker Brauerei unter die Verwaltung der Treuhandanstalt gestellt. Die Bierproduktion endete 1991. Bis 1994 wurde Schönebecker Klaus-Bräu noch als Lohnsud bei der Pfungstädter Brauerei gebraut. Im Jahr 1995 erfolgte der Abriss der Gebäude. Erhalten blieb am Hummelberg nur der Eiskeller und der von August Wilhelm Allendorff 1870 errichtete Hummelberg-Turm.
Weblinks Historische Bieretiketten der Kaiserbrauerei Gebr. Allendorff Historische Bieretiketten der Klaus-Brauerei
Einzelnachweise
Kategorie:Geschichte (Schönebeck (Elbe)) Kategorie:Ehemaliges Unternehmen (Salzlandkreis) Kategorie:Produzierendes Unternehmen (Salzlandkreis) Kategorie:Brauerei (DDR) Kategorie:Ehemalige Brauerei (Sachsen-Anhalt) Kategorie:Unternehmensgründung 1811 Kategorie:Aufgelöst 1992