mini|Graciela Cucchiara

Graciela Cucchiara (* 1957 in Buenos Aires, Argentinien) ist eine argentinisch-italienische Koch-Autodidaktin, die vorwiegend in München lebt und arbeitet. Sie ist bekannt für ihre Teilnahme an TV-Kochsendungen sowie ihren Feinkostladen „Alimentari da Graciela“.

Leben und Wirken Graciela Cucchiara wurde in Buenos Aires geboren und wuchs in einem italienisch geprägten Umfeld auf. Bereits mit sieben Jahren lernte sie beim Kochen mit ihrer Großmutter die italienische Küche kennen. Dabei entwickelte sie eine Vorliebe für intuitives Kochen ohne Rezepte oder Waage. Bevor sie sich dem Kochen widmete, arbeitete Cucchiara unter anderem als Musiktherapeutin, Klavierlehrerin und Grafikdesignerin. 2009 eröffnete sie in München die sogenannte „Kochgarage“, in der sie Teambuilding-Events, Firmenkochen und private Kochkurse veranstaltete. Im Jahr 2020 wandelte sie ihre Kochgarage während der COVID-19-Pandemie in den Lebensmittelladen „Alimentari da Graciela“ um. Zudem veranstaltet sie interaktive Online-Kochevents, die auch international – etwa in die Schweiz und nach England – gestreamt werden.

Fernsehtätigkeit Cucchiara trat in mehreren bekannten Kochshows auf: 2013: The Taste, Staffel 1 2022: Besseresser - Das Duell, Staffel 1 2023: Kitchen Impossible, Staffel 8 2025: Besseresser 2025: Europa grillt den Henssler

Publikationen Mamma Mia: Italienische Rezepte mit Herz (Callwey, 2023, Kochbuch mit 65 Rezepten, Das Vorwort verfasste Tim Mälzer)

Weblinks Instagram-Auftritt von Graciela Cucchiara

Einzelnachweise

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