Bierstadt steht für:

Albert Bierstadt (1830–1902), US-amerikanischer Landschaftsmaler Wiesbaden-Bierstadt, ein Stadtteil von Wiesbaden Mount Bierstadt, ein 4286 m hoher Berg in der Front Range der Rocky Mountains Ursprünglicher Name der Schriftart Aptos von Steve Matteson für Microsoft, benannt nach dem Berg