Die Brotfruchtbäume (Artocarpus) sind eine Pflanzengattung aus der Familie der Maulbeergewächse (Moraceae). Die 50 bis 60 Arten sind vom subtropischen bis tropischen Asien und Malesien verbreitet. Früchte und Holz einiger Arten sind von wirtschaftlicher Bedeutung.
Beschreibung mini|links|Illustration von Artocarpus incisus mini|links|Laubblätter und Sammelfrüchte von Artocarpus elasticus mini|Sammelfrüchte der Jackfrucht (Artocarpus heterophyllus) direkt am Stamm
Vegetative Merkmale Alle Artocarpus-Arten wachsen als immergrüne oder laubabwerfende Bäume. Sie enthalten Milchsaft.
Die wechselständig, zweizeilig oder spiralig an den Zweigen angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Die große Blattspreite ist einfach bis fiederschnittig, selten fiederteilig, ganzrandig und von ledriger Beschaffenheit. Die stets vorhandenen Nebenblätter sind meist unverwachsen.
Generative Merkmale Artocarpus-Arten sind einhäusig getrenntgeschlechtig (monözisch). Oft am Stamm oder gelegentlich an Hauptästen werden kopfige oder kolbige Blütenstände mit ihren zahlreichen Blüten gebildet.
Die männlichen Blüten sind unverwachsen und von gestielten bis keulenförmigen, interfloralen Tragblättern umgeben. Das Perianth ist röhrig verwachsen mit zwei bis vier kurzen Zipfeln, die sich bündig berühren oder leicht überlappen. Es ist nur ein Staubblatt mit kugeligen bis länglichen Staubbeutel vorhanden, welches leicht bis deutlich über die Perianthröhre hinausragt.
Die weiblichen Blüten sind zumindest teilweise miteinander oder mit den interfloralen Tragblättern verwachsen. Das Perianth ist ebenfalls röhrenförmig, an der Basis dünnwandig, am Ende dickwandig und entweder vollständig oder überhaupt nicht miteinander verwachsen. Der Fruchtknoten ist unverwachsen, der Griffel mittig oder leicht seitlich stehend mit ein oder zwei gleichen oder ungleichen Narben.
Blüten und Tragblätter sind seitlich verwachsen und bilden nach der Befruchtung so ein fleischiges Synkarp = Fruchtverband. Die Samen besitzen kein Endosperm.
Systematik und Verbreitung Die Erstbeschreibung der Gattung Artocarpus wurde von den deutschen Naturwissenschaftlern Johann Reinhold Forster und Johann Georg Adam Forster 1775 in Characteres Generum Plantarum, 102, Tafel 51 und 51a veröffentlicht. Die beiden, Vater und Sohn, nahmen an der Zweiten Südseereise (1772 bis 1775) von James Cook teil. Bei der Veröffentlichung ihrer gesammelten Ergebnisse stellten sie die Gattung Artocarpus mit der Beschreibung der Art Artocarpus communis (gültiger Name Artocarpus altilis) neu auf. Der Gattungsname setzt sich aus den griechischen Worten artos für „Brot“ und carpos für „Frucht“ zusammen. Synonyme für Artocarpus sind: Polyphema , Radermachia , Sitodium . Die Gattung Artocarpus gehört zur Tribus Artocarpeae in der Familie Moraceae.
Die Gattung Artocarpus ist vom tropischen bis subtropischen Asien bis auf die Inselwelt des Pazifik verbreitet.
Die Gattung der Brotfruchtbäume (Artocarpus) enthält 50 bis 60 Arten. Die Gattung Artocarpus wird in die Untergattungen Artocarpus und Pseudojaca unterteilt.
Hier eine Artenauswahl:
Wissenschaftlicher Name Deutschsprachiger Trivialname und Verbreitung Untergattung Synonyme Artocarpus altilis BrotfruchtbaumPapuasien, Malesien, Inseln im westlichen Pazifik Artocarpus Artocarpus communis Artocarpus incisus Sitodium altile Artocarpus rima Artocarpus laevis Artocarpus blancoi Philippinen Artocarpus Artocarpus communis var. blancoi Artocarpus camansi Indonesien und Papua-Neuguinea Artocarpus Artocarpus chama Indien, Bangladesch, Indochina, Malaysia, Yunnan Artocarpus Artocarpus chaplasha Artocarpus elasticus Indonesien, Malaysia, Philippinen, Myanmar, Thailand Artocarpus Artocarpus gomezianus Indien, Sri Lanka, Indonesien, Malesien Pseudojaca Artocarpus pomiformis Artocarpus gongshanensis Yunnan ? Artocarpus heterophyllus Jackfrucht Indien Artocarpus Artocarpus integer auct.Artocarpus integrifolius auct. Artocarpus hirsutus Indien Artocarpus Artocarpus hypargyreus China Pseudojaca Artocarpus integer CempedakPapuasien, Thailand, Malesien Artocarpus Artocarpus champeden Artocarpus integrifolius Artocarpus polyphema Polyphema champeden Radermachia integra Artocarpus lacucha Indien, Indochina, Yunnan Pseudojaca Artocarpus lakoocha Artocarpus mariannensis Mikronesien, Guam Artocarpus Artocarpus nanchuanensis Sichuan ? Artocarpus nigrifolius Yunnan ? Artocarpus odoratissimus MorangbaumKalimantan, Sabah, Sarawak Artocarpus Artocarpus ovatus Philippinen Pseudojaca Artocarpus cummingianus Artocarpus petelottii Yunnan, Vietnam ? Artocarpus pithecogallus Yunnan ? Artocarpus rigidus Affen-Jackfrucht Indochina, Malesien Artocarpus Artocarpus styracifolius ? Artocarpus tamaran Kalimantan, Sabah, Sarawak Artocarpus Artocarpus tonkinensis Kambodscha, Vietnam, China Pseudojaca Artocarpus xanthocarpus Philippinen, Kalimantan ?
Folgende früher hier eingeordnete Arten werden aktuell anderen Gattungen zugeordnet: Artocarpus cannonii : Ist heute Ficus aspera Artocarpus venenosus : Ist heute Parartocarpus venenosus Artocarpus woodii : Ist heute Parartocarpus venenosus
Nutzung Unter dem Handelsnamen „terap“ werden Hölzer von folgenden Arten gehandelt: neben einigen Arten aus der Gattung Parartocarpus und der Art Antiaris toxicaria, Artocarpus chaplasha, Artocarpus elasticus, Artocarpus scortechinii, Artocarpus hypargyreus, Artocarpus styracifolius und Artocarpus tonkinensis.Datenblatt bei Handelshölzer bei DELTA von H. G. Richter & M. J. Dallwitz.
Die Früchte des Jackfruchtbaumes (Artocarpus heterophyllus), des Cempedakbaumes (Artocarpus integer), von Artocarpus tonkinensis und Artocarpus mariannensis werden gegessen. Es sind hunderte Sorten bekannt.
Der Latex von Artocarpus hypargyreus wird verarbeitet.
Quellen Zhengyi Wu, Zhe-Kun Zhou Michael G. Gilbert: Moraceae. In: Wu Zhengyi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Hrsg.): Flora of China. Volume 5: Ulmaceae through Basellaceae. Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 19. Dezember 2003, ISBN 1-930723-27-X. Artocarpus, S. 30 - textgleich online wie gedrucktes Werk. N. Y. C. ZEREGA, D. RAGONE, T. J. MOTLEY: Systematics and species limits of breadfruit (Artocarpus, Moraceae). In: Systematic Botany, Volume 30, 2005, S. 603–615: PDF-Online. Reinhard Lieberei, Christoph Reisdorff: Nutzpflanzenkunde – begründet von Wolfgang Franke. 7. Auflage, Thieme-Verlag, 2007; S. 104 f, 212 f; ISBN 978-3-13-530407-6
Einzelnachweise Helmut Genaust: Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. 3., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. Nikol, Hamburg 2005, ISBN 3-937872-16-7, S. 79 (Nachdruck von 1996).
Weblinks
Kategorie:Maulbeergewächse Kategorie:Baum