duimnael|regs|253px|Roergebraaide hoender in 'n wok.
Roerbraai is 'n ideale, vinnige gaarmaakmetode vir vleis omdat die dun repies vleis binne minute gaar word.
Eksterne skakels Rooivleisindustrie van Suid-Afrika www.lambandmutton.co.za
Kategorie:Kooktegnieke