Donn Fulton Eisele (Columbus, 23 juni 1930 – Tokio, 2 december 1987) was een Amerikaans ruimtevaarder. Hij diende als piloot van de commandomodule tijdens Apollo 7.
Eisele’s eerste en enige ruimtevlucht was Apollo 7 en vond plaats op 11 oktober 1968. Het doel van de missie was voornamelijk het testen van de commandomodule en het testen van het koppelen tussen de module en de S-IVB trap van de voor de lancering gebruikte Saturnus IB-raket. Apollo 7 was een missie in omloop rond de aarde, er werd bijgevolg niet op de maan geland. Eisele maakte tevens deel uit van de reservebemanning van Apollo 1 en Apollo 10.
In 1963 werd Eisele geselecteerd door NASA. In 1972 verliet hij NASA en ging hij als astronaut met pensioen. Hij overleed op 57-jarige leeftijd aan een hartinfarct tijdens een zakentrip in Tokio.
Eisele, Donn