thumb|Paul Sabatier
Paul Sabatier (* 5. November 1854 in Carcassonne; † 14. August 1941 in Toulouse) weer en franzöösch Chemiker.
Sabatier kreeg 1912 den Nobelpries för Chemie, de he sück mit Victor Grignard deel „für seine Methode, organische Verbindungen bei Gegenwart fein verteilter Metalle zu hydrieren, wodurch der Fortschritt der organischen Chemie in den letzten Jahren in hohem Grad gefördert worden ist“.
De medizinisch-natuurwetenschaplich Universität vun Toulouse („Toulouse III“) drocht sien Naam.
De Sabatier-Perzess, en Methangewinnungsverfohren, wurr nah hüm nömmt.
Privates Paul Sabatier weer verheiraadt und harr veer Döchter.
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DNB-Katalog Paul Sabatier up de Siet den vun Nobelpries Personennaamdatei
Kategorie:Mann Kategorie:Börger von Frankriek Kategorie:Chemiker Kategorie:Nobelpriesdräger (Chemie) Kategorie:Boren 1854 Kategorie:Storven 1941