Jorge Soto ist der Name folgender Personen:
* Jorge Soto (Fußballspieler, 1902) (1902–??), bolivianischer Fußballspieler Jorge Soto (Gewichtheber), puerto-ricanischer Gewichtheber Jorge Soto (Golfspieler) (* 1945), argentinischer Golfspieler Jorge Soto (Fußballspieler, 1971) (* 1971), peruanischer Fußballspieler Jorge Soto (Radsportler) (* 1986), uruguayischer Radrennfahrer Jorge Alberto Ossa Soto (* 1956), kolumbianischer Geistlicher, Erzbischof von Nueva Pamplona