Mendheim ist der Familienname folgender Personen: Florence Mendheim (1899–1984), New Yorker Bibliothekarin, Informantin zu Veranstaltungen deutsch-amerikanischer Nazi-Organisationen Julius Mendheim (* etwa 1781; † 1836), deutscher Schachspieler und Problemkomponist Max Mendheim (1862–1939), deutscher Schriftsteller, Redakteur, Lyriker und Kritiker Samuel Ferdinand Mendheim (1786–1860), Musikverleger