Franz Schütz ist der Name folgender Personen:
* Franz Schütz (Maler, 1751) (1751–1781), deutscher Maler Franz Schütz (Maler, 1855) (1855–1945), österreichischer Maler Franz Schütz (Hygieniker) (1887–1955), deutscher Hygieniker und Hochschullehrer Franz Schütz (Organist) (1892–1962), österreichischer Organist, Hochschullehrer und -Direktor Franz Schütz (Fußballspieler) (1900–1955), deutscher Fußballspieler Franz Schütz (Politiker, 1900) (1900–1970), deutscher Politiker (CDU) Franz Schütz (Bildhauer), österreichischer Bildhauer Franz Schütz (Politiker, 1908) (1908–1984), österreichischer Politiker (ÖVP)