Sandstede ist der Familienname folgender Personen:
Becky Sandstede (1909–1999), deutsche Malerin Gerd Sandstede (1929–2025), deutscher Chemiker und Institutsdirektor Hans-Gerd Sandstede (1913–?), deutscher Spion Heinrich Sandstede (1859–1951), deutscher Pflanzenforscher und Museumsgründer
Sandstede steht ferner für: (241136) Sandstede, Asteroid des Hauptgürtels