Dallmer ist der Familienname folgender Personen:
Eike Gringmuth-Dallmer (* 1942), deutscher Archäologe Franz Dallmer (1867–nach 1928), deutscher Politiker (DNVP) Hanns Gringmuth-Dallmer (1907–1999), deutscher Archivar und Historiker Hans-Georg Dallmer (* 1942), deutscher Eiskunstläufer Leopold von Dallmer (1827–1901), preußischer Generalleutnant Viktor Dallmer (1852–1936), preußischer General der Infanterie Siehe auch: Dalmer