Erika Richter ist der Name folgender Personen:
* Erika Richter (Tischtennisspielerin) (1913–2000), deutsche Tischtennisspielerin Erika Richter (Köchin) (1935–2017), Kaltmamsell, Köchin und Kochbuchautorin Erika Richter (Dramaturgin) (1938–2020), deutsche Dramaturgin