Guinchard ist der Familienname folgender Personen:
Albert Guinchard (Dody; 1914–1971), Schweizer Fußballspieler Alfred Guinchard (1877–1957), Schweizer Politiker (FDP) Jean-Christophe Guinchard (* 1967), Schweizer Triathlet Marielle Saner-Guinchard (* 1977), Schweizer Mountainbikefahrerin Paulette Guinchard-Kunstler (* 1949), französische Politikerin Saturnino Herrán Guinchard (1887–1918), mexikanischer Künstler Simon Rufus Guinchard (1899–1990), kanadischer Musiker und Komponist