mini|DOCG-Banderole an einer Flasche Barbaresco Denominazione di Origine Controllata e Garantita, abgekürzt DOCG ( für kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung) ist eine italienische, staatlich kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Weine. In Deutschland und Österreich würde diese Qualitätsstufe am ehesten dem Prädikatswein als höchste Qualitätsstufe entsprechen. Ein genauer Vergleich ist jedoch schwierig, da unterschiedliche Kriterien zum Erreichen dieser Qualitätsstufe angesetzt werden. Die offizielle Beschreibung laut EU-Verordnung lautet:
Die DOCG-Weine stehen bei den Qualitätsstufen über den DOC-Weinen und bilden die oberste Qualitätsstufe. DOCG-Weine müssen, abgesehen von wenigen Ausnahmen, wie dem Valtellina Superiore Stägafässli DOCG, im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen werden, sie dürfen also nicht in Tanks anderswohin transportiert und dort abgefüllt werden. Die Flaschen tragen eine Banderole am Hals.
Durch die EU-Weinmarktordnung vom August 2009 wurde die Herkunftsbezeichnung für Wein analog zum Lebensmittelrecht vereinheitlicht und das Qualitätssystem neu definiert. Die neuen Begriffe lauten Denominazione d’Origine Protetta (DOP) anstelle von DOC und DOCG sowie Indicazione Geografica Protetta (IGP) anstelle von IGT. Die traditionellen Bezeichnungen dürfen jedoch nach wie vor verwendet werden, da für sie Bestandsschutz gilt.
Die DOCG-Weine Italiens aus dem Piemont: Alta Langa Asti Barbaresco Barbera d’Asti Barbera del Monferrato Superiore Barolo Brachetto d’Acqui Canelli Cortese di Gavi oder auch nur Gavi Dogliani Dolcetto di Diano d’Alba Dolcetto di Ovada Superiore Erbaluce di Caluso Gattinara Ghemme Nizza Roero Ruchè di Castagnole Monferrato Terre Alfieri aus der Lombardei: Franciacorta Oltrepó Pavese metodo classico Scanzo (Moscato di Scanzo) Sforzato di Valtellina (Sfursat di Valtellina) Valtellina Superiore aus dem Veneto: Amarone della Valpolicella Asolo Prosecco (Colli Asolani Prosecco) Bagnoli Friularo Bardolino Superiore Colli Asolani-Prosecco, Colli di Conegliano Colli Euganei Fior d'Arancio Conegliano Valdobbiadene-Prosecco Lison Montello Rosso Piave Malanotte Recioto della Valpolicella Recioto di Gambellara Recioto di Soave Soave Superiore aus Friuli Venezia Giulia: Bagnoli Friularo (Friularo di Bagnoli) Colli Orientali del Friuli Picolit Lison DOCG Ramandolo Rosazzo aus der Emilia-Romagna: Romagna Albana Colli Bolognesi Pignoletto aus der Toskana: Brunello di Montalcino Carmignano Chianti Chianti Classico Elba Aleatico Passito Morellino di Scansano Montecucco Sangiovese Suvereto Val di Cornia Rosso Vino Nobile di Montepulciano Vernaccia di San Gimignano aus den Marken: Cònero Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Offida Rosso Cònero Verdicchio di Matelica Riserva Vernaccia di Serrapetrona aus Umbrien: Montefalco Sagrantino Torgiano Rosso Riserva aus dem Latium: Cannellino di Frascati Cesanese del Piglio Frascati Superiore aus Abruzzen: Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo Terre Tollesi (Tullum) aus Kampanien: Aglianico del Taburno Fiano di Avellino Greco di Tufo Taurasi aus der Basilikata: Aglianico del Vulture Superiore aus Apulien: Castel del Monte Bombino Nero Castel del Monte Nero di Troia Riserva Castel del Monte Rosso Riserva Primitivo di Manduria Dolce Naturale von Sizilien: Cerasuolo di Vittoria von Sardinien: Vermentino di Gallura
Stand: 28. Juli 2015
Siehe auch Denominazione di origine controllata (DOC) Denominazione d’Origine Protetta (DOP) Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Districtus Austriae Controllatus (DAC) Protected Designation of Origin (PDO)
Einzelnachweise
Weblinks E-Bacchus, Liste der geschützten Weinbezeichnungen (deutsch) Italienisches Landwirtschaftsministerium (italienisch) Liste von DOCG- und DOC-Weinen des italienischen Landwirtschaftsministeriums inklusive Produktionsbestimmungen (italienisch)
Kategorie:Qualitätsstufe (Wein) !Denominazione Di Origine Controllata E Garantita