mini|alt=Das Foto zeigt eine Holzsteige voller länglicher, spitz zulaufender Tomaten, französisch beschriftete Preisschilder und eine Basilikumpflanze im Topf.|Andenhorn-Tomaten zum Verkauf auf dem Markt von Cavaillon (Frankreich)
Das Andenhorn ist eine alte Sorte der Tomate (Solanum lycopersicum L.) aus Ecuador und Peru.
Die Frucht wird zu den Flaschentomaten gezählt, besitzt die Form einer recht spitzen Paprikafrucht und wird etwa 10–14 cm lang; die Schale ist sehr dünn. Das Fleisch ist weich, mild aromatisch, wenig saftig und samenarm. Die Tomatensorte ist ertragreich und relativ gut haltbar.Andenhorn im TomatenatlasAndenhorn bei Tomatenjunkie
Die Tomatensorte kann im Gewächshaus wie auch im geschützten Freien gezogen werden.
Merkmale Fruchtform:FlaschenförmigFarbe:rotFruchtgröße:ca. 100–200 gr.Fruchtreife:spätGeschmack:mild aromatischSchale:eher weichFleischigkeit:weichErtrag:hoch, aber spätVerwendung:VerarbeitungResistenz: -Temperaturtoleranz:eher für warmes Klima. KälteempfindlichWuchshöhe:1,20 bis 2,50 Meter HöheBlätterform:kartoffelblättrig
Quellen
Kategorie:Nachtschatten Kategorie:Tomatensorte