Peter Walter ist der Name folgender Personen:
* Peter Walter (Landrat) (1891–nach 1956), Landrat des Landkreises Saarbrücken Peter Walter (Tiermediziner) (1928–1982), deutscher Veterinärmediziner und Hochschullehrer Peter Walter (Theologe) (1950–2019), deutscher katholischer Theologe Peter Walter (Politiker) (* 1952), deutscher Politiker (CDU) Peter Walter (Biochemiker) (* 1954), deutsch-amerikanischer Biochemiker Peter Walter (Mediziner) (* 1963), deutscher Augenarzt und Hochschullehrer