Bohnstedt ist der Familienname folgender Personen: Alexander Reinhold Bohnstedt (1839–1903), deutscher Pädagoge und Botaniker Ludwig Bohnstedt (1822–1885), deutscher Architekt Rudolf Bohnstedt (1900–1970), deutscher Dermatologe Wilhelm Bohnstedt (1888–1947), deutscher Generalleutnant im Zweiten Weltkrieg