Aublet steht für:
Personen: Albert Aublet (1851–1938), französischer Akt- und Genremaler sowie Maler des Orientalismus Félix-Tahar Aublet (1903–1978), französischer Maler, Möbeldesigner, Innenarchitekt, Werbegrafiker sowie Bühnenbildner Jean Baptiste Christophe Fusée Aublet (1720–1778), französischer Botaniker und Apotheker
einen akademischen Beinamen: Aublet (1845): Robert Hermann Schomburgk (1804–1865), deutscher Forschungsreisender und Mitglied der Leopoldina