Dolezalek bzw. Doležálek ist der Familienname folgender Personen:
Alexander Dolezalek (1914–1999), deutscher Jurist und SS-Mitglied
Gero Dolezalek (* 1943), deutscher Rechtshistoriker Hans Dolezalek (1912–2015), deutscher Physiker Isabelle Dolezalek (* 1981), deutsche Kunsthistorikerin und Hochschullehrerin Jan Doležálek (* 2002), tschechischer Hammerwerfer Jan Emanuel Doležálek (1780–1858), tschechischer Komponist, Organist und Violincellist