Baerecke ist der Name einer auf Spittelhof bei Elbing ansässigen Familie:

Hermann Baerecke (1861–1929), Landrat in Ortelsburg Paul Baerecke (1866–1915), Oberst i. G. Max Baerecke (1873–1960), Mitglied des Preußischen Abgeordnetenhauses, DNVP-Politiker