Piasecki ist der Familienname folgender Personen: Bartosz Piasecki (* 1986), norwegischer Fechter Bolesław Piasecki (1915–1979), polnischer Politiker, Anwalt und Offizier Cezary Piasecki (* 1953), polnischer Politiker, Sejm-Abgeordneter Francis Piasecki (1951–2018), französischer Fußballspieler polnischer Abstammung Frank Piasecki (1919–2008), US-amerikanischer Ingenieur Jeremy Piasecki (* 1978), US-amerikanischer Wasserballtrainer und Marinesoldat Lech Piasecki (* 1961), polnischer Radrennfahrer Mario Piasecki (* 1960), argentinischer Springreiter Sergiusz Piasecki (1901–1964), polnischer Schriftsteller Stefan Piasecki, deutscher Soziologe und Politikwissenschaftler
Piasecki bezeichnet: Piasecki Helicopter Corporation, US-amerikanischer Hubschrauberhersteller Piasecki Aircraft Corporation, US-amerikanischer Luftfahrzeughersteller