Stahr ist der Familienname folgender Personen:
Adolf Stahr (1805–1876), deutscher Schriftsteller und Literaturhistoriker Alexander Stahr (* 1959), deutscher Geograph und Publizist Alexander von Stahr (1813–1882), preußischer Generalmajor Alfred Stahr (1911–1981), deutscher Fußballspieler August von Stahr (1807–1878), preußischer Generalleutnant Christine Stahr (* 1978) deutsche Schriftstellerin Elvis Jacob Stahr junior (1916–1998), US-amerikanischer Minister und College-Präsident Franz Stahr (1842–1904), deutscher Sanitätsoffizier Frederick Charles Stahr (1876–1946), US-amerikanischer Maler Gerhard Stahr (1931–2004), deutscher Generalmajor der NVA Julius Stahr (* 1834), deutscher Richter im Landkreis Groß Wartenberg, MdHdA Karl-Heinz Stahr (* 1950), deutscher Ringer Karl Stahr (* 1945), deutscher Agrarwissenschaftler und Hochschullehrer für Bodenkunde Max Stahr (* 1991), deutscher Radrennfahrer Nina Stahr (* 1982), deutsche Politikerin (Bündnis 90/Die Grünen) Otto Stahr (1846–1897), deutscher Architekt und Baumeister Thomas Stahr (* 1960), deutscher Bassist Walter Stahr (1882–1948), deutscher Generalmajor der Luftwaffe
Siehe auch: Star