Hermann Weiß oder Hermann Weiss ist der Name folgender Personen:
* Hermann Weiß (Kostümkundler) (1822–1897), deutscher Maler, Kupferstecher und Kostümkundler Hermann Weiß (Theologe) (1833–1914), deutscher Theologe Hermann Weiss (Fotograf) (1909–??), deutscher Fotograf Hermann Weiß (Eishockeyspieler) (1909–1979), österreichischer Eishockeyspieler Hermann Weiß (Geigenbauer) (1925–2010), deutscher Geigenbauer Hermann Weiß (Historiker) (1932–2015), deutscher Historiker Hermann Carl Weiss (1776–1828), deutscher Landrat Hermann Ernst Weiß (1889–1954), deutscher Schriftsteller Hermann F. Weiss (* 1937), deutscher Germanist und Anglist