Ploucquet ist der Familienname folgender Personen:
Christoph Friedrich Ploucquet (1781–1844), Gründer der Heidenheimer Textilfabrik C. F. Ploucquet Gottfried Ploucquet (1716–1790), deutscher Philosoph und Logiker Hermann Ploucquet (1816–1878), Präparator am königlichen Naturalienkabinett in Stuttgart Wilhelm Gottfried Ploucquet (1744–1814), deutscher Arzt, Professor in Tübingen