Edelhoff ist der Name folgender Personen:
Albin Edelhoff (1887–1974), deutscher Maler und Graphiker Dirk Edelhoff (* 1963), deutscher Jazz- und Rock-Gitarrist Gustav Edelhoff (1900–1986), deutscher Entsorgungsunternehmer Johannes Edelhoff, deutscher Journalist und Redakteur beim ARD-Magazin Panorama und beim Funk-Format STRG F. Jost Edelhoff (* 1970), deutscher Jazz-Gitarrist Julius Edelhoff (1913–1989), deutscher Chirurg Karl Wilhelm Edelhoff (* 1937), Landtagsabgeordneter im Landtag von Baden-Württemberg Richard Heinrich Edelhoff (1857–1937), Industrieller und Stifter aus Remscheid Willi Edelhoff, siehe Karl Wilhelm Edelhoff
Siehe auch: Edelhoff-Stift, spätklassizistische Villa in Bad Honnef