Salfeld ist der Familienname folgender Personen: August Salfeld (1835–1904), deutscher Agrarwissenschaftler Carl Salfeld (1793–1847), deutscher Verwaltungsjurist Eduard Salfeld (1878–1957), evangelischer Geistlicher und Heimatforscher Ernst Salfeld (1871–1932), deutscher Manager und Politiker, MdL Braunschweig Johann Christoph Salfeld (1750–1829), evangelisch-lutherischer Theologe, Konsistorialdirektor und Abt im Kloster Loccum Lea Sophie Salfeld (* 1985), deutsche Theaterschauspielerin und Sängerin Siegmund Salfeld (1843–1926), deutscher Rabbiner, Professor, Pädagoge und Autor
Siehe auch: Saalfeld (Begriffsklärung) Salfeld Kindersicherung Salfelder