Panadero (span.: Bäcker) ist der Familienname folgender Personen:
Carlos Castaño Panadero (* 1979), spanischer Radsportler Juan José Panadero (* 1974), spanischer Handballspieler Panadero ist der Sportlername von Rubén Osvaldo Díaz (1946–2018), argentinischer Fußballspieler, siehe Panadero (Fußballspieler) Panadero bezeichnet einen spanischen Tanz, eine Variante der Seguidilla, siehe Panadero (Tanz)