Plangger ist der Familienname folgender Personen: Albrecht Plangger (* 1960), italienischer Jurist und Politiker (Südtiroler Volkspartei) Dominik Plangger (* 1980), Südtiroler Musiker Franz Plangger (* 1968), österreichischer Skeletonfahrer Hans Plangger (1899–1971), Südtiroler Bildhauer und Maler Lieselotte Plangger-Popp (1913–2002), deutsche Grafikerin Verena Plangger (* 1952), italienische Schauspielerin und Regisseurin