Paek ist der Familienname folgender Personen:
Jim Paek (* 1967), koreanisch-kanadischer Eishockeyverteidiger und -trainer Paek Keebong (* 1964), südkoreanischer Jurist Paek Min-sŏk (* 1971), südkoreanischer Schriftsteller Paek Myong-suk (* 1954), nordkoreanische Volleyballspielerin Paek Nam-sun (1929–2007), nordkoreanischer Politiker
PAEK ist
die Abkürzung für Polyaryletherketon
Siehe auch: Baek (Begriffsklärung)