Guillaumin ist der Familienname folgender Personen:
André Guillaumin (1885–1974), französischer Botaniker Armand Guillaumin (1841–1927), französischer Maler und Grafiker Edouard Guillaumin (1842–1927), französischer Karikaturist und Zeichner Émile Guillaumin (1873–1951), französischer Schriftsteller und Gewerkschafter