Graffunder ist der Familienname folgender Personen:
Heinz Graffunder (1926–1994), deutscher Architekt Iris Graffunder, Vorsitzende der Geschäftsführung der Bundesgesellschaft für Endlagerung Paul Graffunder (1857–1914), deutscher Klassischer Philologe und Gymnasiallehrer Walter Graffunder (1898–1953), deutscher Physiker