Dering ist der Familienname folgender Personen:
Antonia Dering (* 1989), deutsche Jazzmusikerin Elisabeth Dering (1921–1997), deutsche Malerin Florian Dering (* 1950), deutscher Volkskundler und Autor Richard Dering (1580–1630), englischer Organist und Komponist Josef Dering (1910–1999), deutscher Künstler Leonhard Dering (* 1991), deutsch-russischer Pianist Władysław Alexander Dering (1903–1965), polnischer Chirurg und Häftlingsarzt im KZ Auschwitz
Siehe auch: Dering-Manuskript Deering Dearing Deringer