Eijkman steht für
Christiaan Eijkman (1858–1930), niederländischer Pathologe und Bakteriologe Eijkman (Mondkrater), ein Krater auf der Mondrückseite Eijkman Point, Landspitze auf der Antarktischen Halbinsel (9676) Eijkman, Asteroid des äußeren Hauptgürtels