Diese Liste enthält in Nürnberg geborene Persönlichkeiten sowie solche, die in Nürnberg gewirkt haben, dabei jedoch andernorts geboren wurden. Die Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

chronologisch nach Geburtsjahr; bei gleichem Geburtsjahr alphabetisch

In Nürnberg geborene Persönlichkeiten 13. bis 15. Jahrhundert Christine Ebner (1277–1356), Dominikanerin und Mystikerin Philipp Groß (um 1290–nach 1355), Stadtbaumeister von Nürnberg Adelheid Langmann (1306–1375), Nonne und Mystikerin Ulman Stromer (1329–1407), Großhändler, Fabrikant und Ratsherr Bartholomäus Fröwein (14. Jahrhundert–1430), Abt von Kloster Ebrach, Hochschullehrer Wenzel (1361–1419), König von Böhmen und römisch-deutscher König Sigismund von Luxemburg (1368–1437), König von Böhmen, Ungarn und Kroatien sowie römisch-deutscher Kaiser Friedrich I. (1371–1440), Kurfürst von Brandenburg Hans Rosenplüt (um 1400–1460), Büchsenmeister und Dichter Niklas III. Muffel (1409/10–1469), Klosterpfleger, Gesandter und Autor Conrad Paumann (1409/15–1473), Organist, Komponist und Lautenist Hermann Schedel (1410–1485), Stadtarzt in Augsburg und Nürnberg, Leibarzt Friedrichs III. von Brandenburg, Vetter von Hartmann Schedel Endres Tucher (1423–1507), Baumeister der Stadt Nürnberg Erhard Schürstab († 1461), Patrizier, Ratsmitglied, Spitalpfleger, Kriegsherr, Bürgermeister und Chronist Erasmus Schürstab (1426–1473), Patrizier, Groß- und Fernhandelskaufmann sowie Ratsmitglied Michael Wolgemut (1434–1519), Maler und Meister des Holzschnitts Anton Koberger (um 1440–1513), Buchdrucker, Verleger und Buchhändler Hartmann Schedel (1440–1514), Arzt, Humanist und Historiker Hans II. Glockengießer (etwa 1444–1521), Glockengießer Paul von Watt (≈1451–1505), Jurist, Universitätslehrer, Kanzler des Hochmeisters des Deutschen Ordens und Bischof von Samland Adam Kraft (1455/60–1509), Bildhauer und Baumeister Anton Kreß von Kressenstein (1455–1520), Ratsherr und Rugsherr der Freien Reichsstadt Nürnberg Peter Vischer der Ältere (um 1455–1529), Bildhauer Lorenz Beheim (um 1457–1521), Humanist, Astrologe, Mediziner und Alchimist Anton Tucher (1458–1524), Kaufmann und Mäzen Martin Behaim (1459–1507), Tuchhändler, initiierte den Bau des nach ihm benannten Behaim-Globus Sixtus Tucher (1459–1507), Kirchenrechtsprofessor an der Universität Ingolstadt und Propst in Nürnberg; in seine Amtszeit fielen die Planungen für das Gänsebuch von St. Lorenz Sebastian Lindenast (um 1460–?), Kupferschmied Wilhelm Pleydenwurff (1460–1494), Maler und Holzbildhauer Veit Hirschvogel (1461–1526), Glasmaler Johann Weyssenburger (um 1465 – um 1535), Priester und Buchdrucker Johann Mantel I. (um 1468–1530), Theologe und Reformator Johannes Werner (1468–1522), Mathematiker, Astronom, Astrologe, Geograph und Kartograph Albrecht Dürer (1471–1528), Maler, Grafiker, Mathematiker und Kunsttheoretiker Agnes Dürer (1475–1539), Kunsthändlerin Peter Henlein (1479/80–1532), Schlossermeister Lazarus Spengler (1479–1534), Ratsherr Hans Behaim der Jüngere (um 1480–1533), Kanonen- und Glockengießer im Dienste des polnischen Königshofs in Krakau Clara Pirckheimer (1480–1533), Äbtissin des Klarissenklosters in Nürnberg Melchior Pfintzing (1481–1535), Geistlicher Christoph Scheurl (1481–1542), Jurist, Diplomat und Humanist Christoph Kreß von Kressenstein (1484–1535), Bürgermeister und Politiker Endres Dürer (1484–1555), Gold- und Silberschmied Johann Apel (1486–1536), Jurist und Humanist Wolf Traut (* um 1486–1520), Maler, Zeichner und Grafiker der Renaissance Leonhard Marstaller (1488–1546), katholischer Theologe Thomas Venatorius (um 1488–1551), Theologe und Reformator Hans Vischer (um 1489–1550), Bildhauer und Erzgießer Hans Dürer (1490–1534), Maler und Zeichner Konrad Helt (um 1490–1548), Augustiner-Eremit, zeitweise Martin Luthers Vorgesetzter Johann Heß (1490–1547), Theologe und Reformator Joseph Klug (um 1490–1552), Buchdrucker Erhard Schön (um 1491–1542), Zeichner und Holzschneider Jörg Herz (1492–1554), Goldschmied und Juwelier Pankraz Labenwolf (1492–1563), Erzgießer Hans Sachs (1494–1576), Spruchdichter, Meistersinger und Dramatiker Sebaldus Münsterer (um 1495–1539), Rechtswissenschaftler Hieronymus Lotter (um 1497–1580), Kaufmann Johann Neudörffer der Ältere (1497–1563), Schreib- und Rechenmeister Hieronymus Baumgartner (1498–1565), Mitgestalter der Reformation in Nürnberg Andreas Osiander (1498–1552), Reformator in Nürnberg Hieronymus Höltzel (vor 1499 – nach 1527), Buchdrucker und Verleger Hans Gerle (vor oder um 1500–1554), Lautenist und Komponist Hans Sebald Beham (1500–1550), Maler und Kupferstecher Hieronymus Besold (um 1500–1562), lutherischer Theologe Konrad Mauser (um 1500–1548), Rechtswissenschaftler

16. Jahrhundert Barthel Beham (um 1502–1540), Maler und Kupferstecher Georg Major (1502–1574), lutherischer Theologe Augustin Hirschvogel (1503–1553), Künstler, Geometer und Kartograf Niclas Stör (um 1503–1562), Zeichner und Holzschneider Lienhard III. Hirschvogel (1504–1549), Kaufmann und Fernhändler, Erbauer des Hirsvogelsaals Bartolomé Blumenthal (1506–1585), Händler, Abenteurer und Konquistador Veit Dietrich (1506–1549), Theologe, Schriftsteller und Reformator Hieronymus Köler der Ältere (1507–1573), Reiseschriftsteller Sebald Hauenreuter (1508–1589), Philosoph, Mediziner und Hochschullehrer Kurt Lochner (um 1510–1567), Plattner Erasmus Ebner (1511–1577), Diplomat, Gelehrter und Staatsmann Berthold Holzschuher (1511–1582), Patrizier und Ratsherr, Pionier des Versicherungsgedankens Endres II. Hirschvogel (1513–1550), Kaufmann Erasmus Flock (1514–1568), Mathematiker, Astronom, Dichter und Mediziner Virgil Solis (1514–1562), Zeichner und Kupferstecher Sebaldus Baumann (um 1515–?), Kreuzkantor Johann Funck (1518–1566), evangelischer Theologe Johann Sciurus (um 1518–1564), Mathematiker, Philologe und evangelischer Theologe Matthäus Vogel (1519–1591), evangelischer Theologe Georg Labenwolf (um 1520–1585), Erzgießer Petrus Ketzmann (1521–1570), lutherischer Theologe und Pädagoge Sebastian Ochsenkhun (1521–1574), Lautenist und Komponist Helena Magenbuch (1523–1597), Botanikerin und Apothekerin Johann Eichorn (1524–1583), bedeutendster Buchdrucker seiner Zeit in Ostdeutschland (HRR) Conrad Klingenbeck (1526–1567), Theologe Hans Hoffmann (um 1530–1591/92), Maler und Zeichner Paul Buchner (1531–1607), Baumeister Melchior Neusidler (um 1531–um 1591), Lautenist Lorenz Dürnhofer (1532–1594), evangelischer Theologe Joachim Camerarius der Jüngere (1534–1598), Arzt, Botaniker und Naturforscher Lucas Osiander der Ältere (1534–1604), evangelischer Theologe Caspar Schleupner (1535–1598), Rechenmeister Hans Heyden (1536–1613), Musikinstrumentenbauer und Organist Georg Mauritius (1539–1610), Pädagoge, lateinischer Dichter und Dramatiker Adam Berg, genannt Montanus (1540–1610), Buchdrucker und Verleger Kaspar Bienemann (1540–1591), Theologe und Dichter Johann Neudörffer der Jüngere (1543–1581), Schreib- und Rechenmeister Jakob Ayrer (um 1544–1605), Dramatiker Benedikt Wurzelbauer (1548–1620), Bildhauer und Erzgießer Lazarus Röting (1549–1614), Maler Basilius Besler (1561–1629), Apotheker, Botaniker und Verleger Johann Christoph Fugger (1561–1612), Angehöriger der Kaufmannsfamilie Fugger Johann Siebmacher (um 1561–1611), Wappenmaler, Kupferstecher, Radierer und Verleger Wolf Jacob Stromer (1561–1614), Ratsbaumeister Christoph Jamnitzer (1563–1618), Goldschmied Hans Leo Haßler (1564–1612), Komponist, Organist, Uhrmacher und Verfertiger von Musikautomaten Paul Flindt der Jüngere (1567 – um 1631), Goldschmied und Kupferstecher Johannes Ofner (um 1569), Intellektueller und Weltreisender Jakob Haßler (1569–1622), Komponist Paul Sartorius (1569–1609), Komponist und Organist Franz Prünsterer (1570–1637), Kaufmann und Ratsherr der Hansestadt Lübeck Anton Neudörffer (1571–1628), Schreib- und Rechenmeister Hans Christoph Heyden (1572–1617), Komponist, Organist und Dichter Ernst Soner (1572–1612), Mediziner und Naturheilkundler Ludwig Camerarius (1573–1651), Staatsmann und Rechtsgelehrter Ambrosius Metzger (1573–1632), Meistersinger und Komponist Michael Piccart (1574–1620), Philosoph, Philologe und Historiker Johann Christoph Oelhafen von Schöllenbach (1574–1631), Pfalzgraf und Gesandter der Stadt Nürnberg Johannes Oettinger (1577–1633), Geograf, Kartograf und Geodät Valentin Dretzel (1578–1658), Organist und Komponist Jobst Harrich (1579–1617), Maler und Kopist Johann Mannich (1579 – nach 1637), lutherischer Theologe Johann Staden (1581–1634), Organist und Komponist Daniel Schwenter (1585–1636), Orientalist und Mathematiker Hans Troschel der Jüngere (1585–1628), Kompassmacher und Kupferstecher Johann König (1586–1642), Maler, Miniaturist und Zeichner Hanns Carl (1587–1665), Baumeister, Zeugmeister und Zeichner Johann Andreas Herbst (1588–1666), Komponist Kaspar Uttenhofer (um 1588–1621), Mathematiker und Astronom Johannes Vogel (1589–1663), evangelischer Theologe und Lyriker Hans Bien (1591–1632), Zeichner und Steinmetz Michael Walther der Ältere (1593–1662), lutherischer Theologe Wolfgang Endter der Ältere (1593–1659), Buchdrucker und Verleger Philipp Eckebrecht (1594–1667), Kaufmann und Amateurastronom Hans Hautsch (1595–1670), Zirkelschmied Georg Tobias Schwendendörffer (1597–1681), Rechtswissenschaftler

17. Jahrhundert Georg Achatz Heher (1601–1667), Jurist, Diplomat und Kanzler Tobias Oelhafen von Schöllenbach (1601–1666), Rechtsgelehrter, Diplomat und Pfalzgraf Georg Pfründt (1603–1663), Medailleur, Wachsbossierer und Kupferstecher Leonhard Löw (1606–1658), Glockengießer Paul Fürst (1608–1666), Verleger, Kunst- und Buchhändler Johann Helwig (1609–1674), Dichter und Arzt Wolfgang Jacob Dümler (1610–1676), Pfarrer von St. Johannis und Autor Christoph Ritter (1610–1676), Goldschmied Paul Freher (1611–1682), Arzt und Biograf Georg Schweigger (1613–1690), Bildhauer, Skulpteur und Medailleur Johann Siegmund Wurffbain (1613–1661), Ostindien-Reisender Andreas Georg Paumgartner (1613–1686), Patrizier, Bürgermeister und Kriegshauptmann der Stadt Nürnberg Johann Martin Rubert (um 1615–1677), Organist und Komponist Johann Erasmus Kindermann (1616–1655), Komponist Johann Georg Volkamer (1616–1693), Arzt, Naturforscher und Schriftsteller Leonhard Ursinus (1618–1664), Mediziner und Botaniker Balthasar Herold (1620–1683), Metallgießer und Bildhauer Lukas Friedrich Reinhard (1623–1688), lutherischer Theologe Johann Christoph Arnschwanger (1625–1696), Kirchenlieddichter Johann Conrad Dürr (1625–1677), Theologe und Hochschullehrer Johann Jacob Saar (1625–1664), Seefahrer, Soldat und Autor Paul Hainlein (1626–1686), Komponist und Trompetenmacher Michael Praun (1626–1696), Jurist und baden-durlachischer Hofrat Christoph Peller von und zu Schoppershof (1630–1711), deutscher Jurist und Diplomat, Prokanzler der Universität Altdorf Johann Philipp Lemke (1631–?), Maler Simon Bornmeister (1632–1688), Theologe und Kirchenlieddichter Georg Tobias Oelhafen von Schöllenbach (1632–1685), Jurist Maria Catharina Stockfleth (1632–1694), Dichterin Georg Caspar Wecker (1632–1695), Komponist und Organist Andreas Ingolstetter (1633–1711), Kaufmann und Kirchenlieddichter Johann Christoph Wagenseil (1633–1705), Polyhistor, Rechtsgelehrter und Orientalist Johann Ludwig Faber (1635–1678), Kirchenlieddichter Johann Paul Auer (1636–1687), Maler Barbara Juliane Penzel (1636–1673), Dichterin Johann Andreas Graff (1637–1701), Maler, Kupferstecher, Radierer, Zeichner und Kupferstichverleger Wolfgang Gundling (1637–1689), Prediger, Diakon und Kirchenschriftsteller Johannes Saubert der Jüngere (1638–1688), lutherischer Theologe und Orientalist Johann Trost (1639–1700), Architekt Paul Martin Alberti d. Ä. (1640–1705), evangelisch-lutherischer Geistlicher, Kirchenlieddichter und Poeta laureatus