Hydroxylasen sind Enzyme, die eine Einbringung einer Hydroxygruppe in ein Molekül mit Hilfe einer Oxidationsreaktion katalysieren (Hydroxylierung). Sie gehören zur Gruppe der Oxidoreduktasen.
Zu den Hydroxylasen gehören: Phenylalaninhydroxylase: Phenylalanin → Tyrosin Tyrosinhydroxylase: Tyrosin → DOPA Tryptophanhydroxylase: Tryptophan → 5-Hydroxytryptophan Phenolhydroxylase: Phenol → Brenzkatechin Prolyl-Hydroxylasen: Substrate sind Kollagen und Hypoxie-induzierbare Faktoren Asparaginyl-Hydroxylase: Substrate sind Hypoxie-induzierbare Faktoren
Weblinks Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry and Molecular Biology (NC-IUBMB): Enzyme Nomenclature. Recommendations.
Hydroxylasen Kategorie:Proteingruppe