Honigmann ist der Familienname folgender Personen: Alice Honigmann, österreichische Synchronregisseurin Annemarie Herwarth von Bittenfeld-Honigmann (1905–1982), deutsche Skirennläuferin Barbara Honigmann (* 1949), deutsche Schriftstellerin und Malerin E. A. J. Honigmann (1927–2011), britischer Literaturwissenschaftler Eduard Honigmann (1809–1886), deutscher Bergmeister und Bergwerksbesitzer
Friedrich Honigmann (1841–1913), deutscher Bergwerksunternehmer, Namensgeber des Honigmann-Verfahrens (Schachtbohrverfahren für mildes, wasserführendes Gebirge)
Hans Honigmann (1891–1943), deutscher Zoologe Heddy Honigmann (1951–2022), peruanisch-niederländische Filmemacherin Johann Ehrenfried Honigmann (1775–1855), deutscher Markscheider und Bergamtsdirektor Johannes Honigmann (* 1976), deutscher Literaturübersetzer John Joseph Honigmann (1914–1977), US-amerikanischer Ethnologe und Hochschullehrer Liselotte Honigmann-Zinserling, geborene Großmann (* 1930), deutsche Kunsthistorikerin Ludwig Honigmann (1877–1937), deutscher Fabrikant Moritz Honigmann (1844–1918), deutscher Chemiker, Erfinder und Unternehmer Peter Honigmann (* 1952), deutscher Archivar
Siehe auch: Der Honigmann, Pseudonym von Ernst Köwing (1946–2018), deutscher Blogger, Verschwörungstheoretiker und Holocaustleugner