José Soto ist der Name folgender Personen:
* José Soto (Fußballspieler, 1970) (* 1970), peruanischer Fußballspieler und -trainer José Soto (Fußballspieler, 1986) (* 1986), chilenischer Fußballspieler José Soto (Fußballspieler, 2002) (* 2002), peruanischer Fußballspieler José Manuel Soto (* 1946), costa-ricanischer Radrennfahrer