thumb|Aspergillus tubingensis wächst auf einem Czapek‑Medium Czapek-Medium, auch Czapek-Agar (CZA) oder Czapek-Dox-Medium oder Czapek-Hefe-Agar genannt, ist ein Nährmedium zur Vermehrung von Pilzen und anderen Organismen im Labor. Es wurde nach seinen Erfindern benannt, dem tschechischen Botaniker Friedrich Johann Franz Czapek (16. Mai 1868 – 31. Juli 1921) und dem amerikanischen Chemiker Arthur Wayland Dox (19. September 1882 – 1954). Es wurde entwickelt, um Aspergillus niger und Penicillium camemberti zu kultivieren. Es eignet sich gut für viele saprophytische Pilze und Bodenbakterien, wie Arten von Aspergillus, Candida, Penicillium und Paecilomyces.
thumb|Aspergillus bertholletius auf einem Czapek-Agar Friedrich Czapeks Originalrezept lautet wie folgt:
1000 g Destilliertes Wasser 30 g Rohrzucker – Energiequelle und einzige Kohlenstoffquelle 1 g Dikaliumphosphat – Pufferstoff 0,5 g Magnesiumsulfat – Kationenquelle 0,5 g Kaliumchlorid – Quelle essenzieller Ionen 0,01 g Eisen(II)-sulfat – Quelle von Kationen
thumb|Aspergillus fumigatus auf einem Czapek-Agar Arthur Wayland Dox fügte seiner Version 2 g Natriumnitrat hinzu, um eine einzige anorganische Stickstoffquelle bereitzustellen. Dadurch wird das Medium zu einem selektiven Nährmedium, da nur Organismen wachsen können, die anorganischen Stickstoff nutzen können. Czapek und Dox gaben kein Agar hinzu, aber viele Rezepturen fügen 15 g hinzu, um ein Festmedium herzustellen.
Weblinks
Czapek-Lösung Agar Rezept Czapeks Agar-Rezept
Einzelnachweise
Kategorie:Nährmedium