Heinz Ebert ist der Name folgender Personen:
* Heinz Ebert (Geologe) (1907–1983), deutsch-brasilianischer Geologe Heinz Ebert (Schriftsteller) (1925–??), deutscher Schriftsteller Heinz Ebert (Fechter), deutscher Fechter Heinz Ebert (Mediziner) (1935–??), deutscher Mediziner und Autor Heinz Ebert (Mykologe) (1951–2014), deutscher Mykologe